Tisztel Látogató!

 

A silóról

 

Röviden:

A siló egy fémvázon lévő szövet, negyszögletes alaprajzú, alsú részén kúpos "zsák".

A siló ürítése vibrofenékkel történik.

A liszt szállítása szívott levegős pneumatikával történik.

A dagasztási vagy felhasználási helyen levő mérleg a lisztleválasztó is.

A tiszta levegő a szívóventillátor után hangtompítón keresztül távozik.

Működtetést egy egyszerű de receptképes számítógép vezérli (plc segítségével).

Elvi folyamatábra:

 

Fontos! A többi változatnál (beltéri műanyag vagy fém és a kültéri silóknál) is  ez a lehető legegyszerűbb megoldás kerül alkalmazásra.

 

 

 

1-      TECHNIKAI JELLEGZETESSÉGEK

  

Tápfeszültség                                              : 400V-50Hz

 Betáplált teljesítmény                                 : 4,86 kW

 Sűrített levegő min.  nyomása                    : 6 Bar-zsírtalanított/nedvtelenített sűrített leveg

 Sűrített levegő eLVI fogyasztás                            : 6 nlt/ töltési ciklus

 Szállítási mennyiség                                   : 1000 kg/óra

 Maximum tömeg                                        : 120 kg

 Termék                                                       : liszt

 Jellegzetes tömeg                                       : 0,6 kg / dmc

 Siló /méret                                          űrtartalom            hozam                   tömeg üresen

 1. sz siló 3400x3000x3800 h mm       23 m3                   13800 kg                  1000 kg

 2. sz siló 3400x3000x3800 h mm       23 m3                   13800 kg                  1000 kg

  

FIGYELEM: Tilos gyúlékony anyag raktározása.

 Amennyiben a megengedett anyag helyett más anyagot tárolnak benne, kérem hívják technikai részlegünket.

  

1.1.  FŐ ALKOTÓELEMEK

  

1.2.1 Elektromos motoros vibráló (vibrofenék)

 

 1.2.2. Kézi vezérlésű pillangószelep

 

 1.2.3. Elekropneumetikus vezérlésű három utas szelepek

 

 1.2.4. Elekropneumetikus vezérlésű két utas szelepek

 

 1.2.5. Ürítő ventillátor

 

 1.2.5 Hermetikus porelzáró

 

1.2.6. Biztonsági centrifugális/turbó szita

 

 1.2.7 Elektromos tömegmérő alközpont

 

 1.2.8 Elektromos tömegmérő silókhoz

 T

  

2-      BESZERELÉSI LEÍRÁS

  

2.1. KÖRNYEZETI FELTÉTELEK

  

Az előírásnak megfelelően, a berendezést fedett helyen kell felállítani és nem szabad időjárási viszontagságoknak kitenni, +5 és +40 fokos hőmérsékletű termekben alkalmazandó.

  

2.2 SZÜKSÉGES MINIMÁLIS HELY A KARBANTARTÁSHOZ

  

Minden alkatrésznek a faltól minimum 150 mm –es távolságban kell lennie, hogy hozzá lehessen férni bármilyen karbantartási folyamat elvégzésekor.

  

2.3 HASZNÁLATA

  

A liszt tároló és adagoló berendezést a kenyérgyártás és az élelmiszeriparban tevékenykedő üzemek számára fejlesztették ki.

 

Az extrém rugalmassága lehetővé teszi, hogy alkalmazkodjon minden fajta környezethez, még a legszűkebb és legszabálytalanabb környezetbe is beleillik, maximálisan kihasználva a rendelkezésre álló teret.

 

E jelen berendezés karbantartása minimálisra csökkentett, hála a felhasznált részek hiányának.

 

Könnyen kezelhetőségéből adódóan nem igényel jelentős technikai hozzáértést.

 

Ezen és más okokból kifolyólag, a gazdasági jellegét is egyre jobban értékelik a pékségek és az élelmiszeripar, Magyarországon és külföldön egyaránt.

 

A mi silóink teljes mértékben cinkelt vagy fényezett szénacél tartószerkezettel készülnek.

 

A textil mely a termékkel érintkezik teljes mértékben egyenes szálú poliészter, pontosabban tereftalált antisztatikus polietilén, melyet a kereskedelmi nyelv PET-nek nevez. Ilyen anyagot használnak a csomagolóanyagokra is, melyek érintkezésben vannak az élelmiszerrel, és megfelelnek a D.F. 21.03.73 (1973.03.21-i élelmiszerrel érintkező csomagolózsákok és tartók higéniai – egészségügyi szabályzatának) és ezt követően módosítva lett a D.M. 13.09.75 és minden elkövetkezendő továbbképzés által.

  

A silókat a felállítás helyén az előírt teherbírásnak szabad kitenni és a benne lévő termék tömege nem lépheti túl az alsó táblázatban lévő mennyiséget, az alábbi siló berendezésekre vonatkozóan.  

  

 A silóval való töltési fázisban, melyet pneumatikus szállítóberendezés útján ér el alacsony nyomáson, nem szóródik ki por a környezetbe, mivel a csőberendezés összeillesztése tömített karmantyúkkal történik és az áramoltatáshoz szükséges levegő kiürítése a magasból történik egy filteres, antisztatikus, poliészter textilen keresztül, mely biztosítja, hogy  a por ne kerüljön kívülre.

  

 

FIGYELEM: a berendezés felállításakor, meg kell bizonyosodni arról – a UNI EN 294 szabályzatának megfelelően -, hogy a berendezés működési fázisában minden alkatrész rögzítve legyen, ne legyen mozgó elem.

 

 

2.4. FELÁLLÍTÁS

  

A berendezés felállítását erre szakosodott szakemberek végezhetik.

 

 

      ( foto 1 )

 

 

FIGYELEM: Kizárólag olyan emelő eszközöket használni, épületállványt és más felszerelést, melyek a beszerelési hely védelmi előírásainak megfelelnek.

  

• Beszerelni a középső távolsági összekötőket és tovább folytatni egy épületállvány segítségével, belehelyezni a keresztmerevítő elemeket a megfelelő kampókba, egészen addig míg kész nem lesz a siló váza. (2. kép)

  

 

  

• A szerkezet tetején behelyezni, a két szembehelyezett cső alakú tartólábazatba az átlós töltési csövet. ( 3. kép)

  

 

 

•  
• Ha kértek a szállítmányhoz maximum szintmérőt, akkor a megfelelő helyen szereljék be a textilzsák tároló részéhez a berendezéshez járó kötöző szalaggal. Ezt követően odakötözni a jelzőrendszert megfelelő átlós hurkolással. (3. kép)
• A következő munkafolyamat a töltési cső beszerelése, melyet a textiltárolóhoz kell rögzíteni a siló tetejére, mindezt a csomagban talált kengyellel és a tartóoszlopok mentén kell rögzíteni.
• A következő lépés a rezgő alj behelyezése ( szállító raklap segítségével)  a siló ürítőnyílása alatt kell a belsejébe helyezni. Ezt követően a csomagolásban talált kötöző szalaggal lezárni ennek megfelelően a hegesztett kerek lapot és jól megszorítani, a két érintkező pontot egyensúlyba hozni és lezárni. ( 4. kép)

 

Megjegyzés: a textilzsák kivezető nyílása egy biztonsági kerek zárral van ellátva, az alsó részébe varrva. Amikor az aljzat beszerelése történik, fontos ellenőrizni, hogy ez a bizonyos kerek záró beleillik-e a zsák alsó nyílásába.

 

Miután befejeztük ezt a folyamatot, a siló kivezető tölcsér falainak mentén megütögetni kicsit, hogy elkerüljük a felállítás során keletkezett gyűrődéseket.

 

4-es kép : alsó kerek záró és a hozzá tartozó fásli

 

                 Biztonsági kerek zárója a textil zsáknak

  

  

MÉRŐ ZÓNA

 

A mérő tölcsér, mely a tömegmérő rendszer legfontosabb alkatrésze, raklapon csomagolt, melynek rögzítéséhez figyelembe kell venni az alábbiakat:

  

• Megfelelő módon rögzíteni a tölcsér állványát, vagy falra vagy talajba, ez a gyártástól függ ( a támasz a hajlított mérőcellával lesz gyártva és a megfelelő csavarmentes vasrúddal)
• A kapott „kapcsos villa” segítségével felfüggeszteni a tölcsért az állványra, megfelelő óvintézkedések mellett. Ennél a fázisnál nagyon oda kell figyelni, hogy a csavarmentes vasrúd, melyre rá lesz helyezve a tölcsér, teljes mértékben függőleges legyen. Amikor megvan a megfelelő pozíció, véglegesen rögzíteni a tartólábazatot, ahogy a kivezető szelep karimájánál is tettük. ( 5. kép)
• Megjegyzés: A mérő tölcsér két tipusban gyártott, ami a termék kivezetőt illeti. Az 1 tipus a kézi vezérlésű, míg a másik az elektropneumatikus kivezetésű.

  

 

 

6. oldal 5. kép / 1. Típus

 

Kézi vezérlésű tömegmérő tölcsér (standard)

 

Termék beáramlás

 

Levegő kiáramlás

 

Lábazat és a tölcsér közötti távolság

 

7. oldal 6. kép / 2. Típus elektropneumatikus vezérlésű tömegmérő tölcsér (választható)

 

Megengedett minimális magasság : 2500 mm

 

Védőrács (választható)

 

 

  

FIGYELEM: Amennyiben a 2. típusú tömegmérő tölcsért gyártatjuk, szigorúan tartani kell az előírt minimális beszerelési magasságot. (6. kép)

 

Amennyiben nem sikerül tartani magunkat a megjelölt 2500 mm-hez, a tölcsér kimenetele alacsonyabb szintbe kerül, mindenképpen szükség lesz egy védő rendszerre, vagyis pillangószelep alkalmazására, azért, hogy nehogy a tölcsér belsejében baleset történjen a termék kiáramlása közben.

  

• Ezen a ponton befejezni a tömegmérő tölcsér felszerelését, belehelyezve a kimenetelnél a pillangószelepet, a termékszállítás zsákját a csomagban talált.kötöző szalaggal átkötni.

 

SZÁLLÍTÁSI ZÓNA

 

Ami a csőrendszer összeköttetését illeti a berendezés legfontosabb alkotóelemeivel, tanulmányozni kell az alábbi ábrát. (7.kép)

 

  

 Meghatározni és követni a zóna legrövidebb útját a silókból egészen a felhasználásig és folytatni kell a csőberendezés felhelyezését a csomagolásban kapott kötöző anyaggal, segítve a legkritikusabb pontokon, a rugalmas csővezetéket a merev csőberendezésbe.

 

Nagyon kell figyelni a kengyelre, melyeket a tölcsér tömegmérő rendszer tengelykapcsoló tároló vágányáig felviszünk, hogy elkerüljük a termék beáramlásának és a levegő kiáramlásának együttes megtörténését és ebben az esetben is használni kell a csomagban talált rugalmas/hajlítható csövet. (5. kép)

  

8. oldal 7. kép/ Siló/s    mellette   ürítő pumpa

  

 

Alsó sor: Légnyomásmérő (választható) , gömb szelep és szállító csőberendezés, vonalba épített szita (választható), tömegmérő tölcsér, nagy teljesítményű vezérlő elektromos tábla

  

ELEKTROMOS TÁPLÁLÁS

  

• Az élelmiszergyártó berendezést kizárólag erre felhatalmazott technikusok kivitelezhetik, a beszerelés helyén érvényben lévő szabályzatoknak megfelelően, valamint a helyi elektromos energiát szolgáltató szerv normái alapján.
• Ellenőrizni, hogy a motorokban és az elektromos szelepek szolenoidjaiban az előírt tápmennyiség van. Az elektromos vezetékeket a kapocstáblán /kapocslécen látható vázlat szerint kell összekötni. Az elektromos vezetékeket nem szabad hőhatásnak és/vagy éles sarkoknak kitenni.
• A dolgozók biztonsága érdekében védeni a berendezést egy megfelelő földelt berendezéssel.

  

FIGYELEM: Minden elektromos és/ vagy pneumatikus alkatrésszel való művelet feszültség hiányában és légnyomás hiányában végezendő.

  

FIGYELEM: Csak kenőanyag nélküli és szűrt levegőt használhatunk.

  

A TERÜLET OSZTÁLYOZÁSA

  

Kivéve különböző és/vagy már osztályozott területeket, ahová a berendezés alkatrészei fel lesznek állítva, a berendezés bekapcsolása meghatározza az alábbi sorolást a 99/92/CE normának megfelelően.

 

ÜZEMELTETÉS

 

3.1 ELSŐ LÉPÉS  

 

-          A start indításhoz kijelölt személyzet, mielőtt bármilyen munkafolyamatot végrehajtana, fel kell, hogy legyen világosítva a berendezés használatáról, melynek részletezése e kézikönyv 3.2 fejezetében olvasható.

 

-          A berendezés alkotóelemeivel a megfelelő forgásirányba járjunk el.

 

-          Ellenőrizni, hogy a berendezés alkotóelemei nem károsodtak vagy nem repedtek vagy törtek el a szállítás és az elmozdítás során, valamint ellenőrizni, hogy nincs-e fölösleges elem a csőrendszer belsejében.

 

-          Ellenőrizni, hogy minden gépezet megfelelően lett-e beszerelve, jól megszorítani a csavarokat, hogy a por ne tudjon kiszökni.

 

-          N.B.: 3 órás leeresztő üzemeltetés után, ellenőrizni, hogy az egyes alkatrészek külső hőmérséklete alacsonyabb –e az előírt maximumnál. Amennyiben átlépi a maximum küszöböt, azonnal leállítani a gépet és hívni a szerviz szolgáltató irodánkat.

  

3.2 BERENDEZÉS MŰKÖDÉSE

  

SILÓ TÖLTŐ FÁZIS

  

• E folyamat közben szükséges betartani ezt a kevés de nagyon fontos információt:

  

-  MEGBIZONYOSODNI ARRÓL, HOGY A CISZTERNA ÖSSZEKÖTTETÉSBEN VAN-E A LEFÖLDELT BERENDEZÉSSEL.

 

-          ELLENŐRIZNI, HOGY A CAMION CISZTERNA GYAKORLATI NYOMÁSA NE LEGYEN MAGASABB 0,8 BAR-NÁL. ESETLEGES TÚLLÉPÉS KÁRT TESZ A SILÓGÉPBEN.

 

-          AZ ELEKTROMOS TÁBLA A SILÓGÉP BELSŐ RÉSZÉN TALÁLHATÓ. MEGBIZONYOSODNI, HOGY NE LEGYEN NYOMÁS ALATT MIELŐTT ELKEZDŐDIK A TÖLTŐ FÁZIS. EGYÉBKÉNT KÖTELEZŐ LEÁLLÍTANI MINDEN ÁRAMSZOLGÁLTATÓT MELYEK JELEN VANNAK A HELYSÉGBEN.

 

-          JAVASOLT, HOGY A HELYSÉGBEN MINDIG BIZTOSÍTVA LEGYEN A MEGFELELŐ LÉGÁRAMLÁS.

 

-          AMIKOR BEFEJEZŐDÖTT A TÖLTŐFÁZIS ELLENŐRIZNI A SILÓGÉP(EK) ÁLLAPOTÁT ÉS A HELYSÉGÉT IS: VISSZAÁLLÍTANI A NYOMÁST AZ ELEKTROMOS TÁBLÁN CSAK ABBAN AZ ESETBEN, HA NINCS A LEVEGŐBEN POR ÉS/VAGY TERMÉK RENDELLENES LERAKÓDÁSA.

 

  TERMÉK / VÍZ ADAGOLÓ FÁZIS

 

Miután a 2.4-es bekezdés szerint megtörténtek a különböző bekötések, az alábbi teendők következnek:

 

• az elektromos tábla elülső részére behelyezni a főkapcsolót, mely O-tól I értéket képvisel.
• Várni pár másodpercet, míg az elektromos mérlegek egy öntesztet hajtanak végre, melynek végén a kijelzőn a 0.0 értéket jelöli ki.
• A mérleg billentyűzetét használva beírni a kívánt súlymértéket és a silót, amelyből a kiemelés történik. (elolvasni a csatolt kézikönyvet)
• Megnyomni a „START” billentyűt, hogy megkezdődjön a garat/tölcsér feltöltése, mely művelet beindítja a beszívó és a motoros vibráló berendezéseket és megkezdi a kiválasztó szelep beállítását.
• A tömeg vagy több termék esetén a recept teljes befejezésekor a berendezés automatikusan leáll.
• A kijelző mutatni fogja a beírt tömeget.
• Most már ki lehet engedni mind a garat/tölcsér tartalmát, mind a víztartály tartalmát, kézzel kinyitni a pillangó szelepet. Ezt az utolsó műveletet, mind KÉZI, mind AUTOMATA módon el lehet végezni, csak be kell állítani a AUT / MAN kiválasztót a kívánt opcióra. Ha az AUT módot választja, a rendszer automata módon üríti ki a vizet, a megfelelő ürítő szelep kinyitásával, majd visszazárásával, egy kis idő után, mikor már biztos az ürítési fázis elvégzésében. A MAN módszernél a SCARICO H2O APRE (víz ürítés nyit) és SCARICO H2O CHIUDE (víz ürítés zár) nyomógombokat kell aktiválni. 

 

FIGYELEM: EBBEN AZ ÜRÍTÉSI FÁZISBAN, ABBAN AZ ESETBEN, HA NEM LETTEK BEÉPÍTVE  MEGFELELŐ FEDŐK ÉS/VAGY BESZÍVÓK (VÁLASZTHATÓ), KÖTELEZŐ LEÁLLÍTANI A TERMÉKBESZÍVÓ GÉPEZETET, KIVÉVE ABBAN AZ ESETBEN, HA AZ ÉRVÉNYBEN LÉVŐ NORMÁK SZERINT JÁRTAK EL.

  

• Ennél a pontnál, ha a mérleg nem 0.0 értéket mutat az azt jelenti, hogy maradt még termék a garatban/ tölcsérben vagy bepiszkolódott a vászon szűrő vagy az ürítő zsák. Az első esetben kinyitni a pillangószelepet és tenyérrel megütögetni a garatot / tölcsért, a második esetben újra tárázni a mérleget a csatolt kézikönyvben olvasott eljárás szerint.
• Az ürítés végeztével egy újabb mérést lehet előhívni.
• VÉSZHELYZETBEN a rendszer KÉZI vezérléssel működik, elég, ha a AUT / MAN megfelelő opciót kiválasztja. Ezt követően kiválasztani a kívánt termék vagy víz vétel opciót a megfelelő nyomógomb kiválasztásával. A vétel rövid időn belül meg kell, hogy szakadjon ha megnyomja a STOP AUX gombot, hogy elkerülje a tartály túltöltését, az alközpont jelzésének hiányában. (2. fotó)

 

PROBLÉMA MEGKERESÉSE ÉS ELTÁVOLÍTÁSA

  

(táblázat)

 

Helytelen                                    Lehetséges okok                        Lehetséges beavatkozás

 A garat töltési idejének                      a garatban lévő szűrő és/vagy      Kinyitni a szelepet,

  valamint a dagasztó                           az elválasztó betét eldugulása     kiüríteni a garatban lévő

 feltöltési idejének megnövekedése.                                                        Esetleges terméket.

                                                                                                                Lesöprögetni a vászon

                                                                                                                 Szűrőt egy puha kis

                                                                                                                 Seprűvel, melynek

                                                                                                                 nyele legalább 1 méter.

                                                                                                                 Ezt követően kinyitni a

                                                                                                             válaszfalat és kitisztíta-

                                                                                                                 ni, ha még jó állapotban

                                                                                                                van. Ha nem, akkor

                                                                                                                 kicserélni.

 Nem áramlik a termék a         1, A garat pillangószelepe nem          Becsukni a szelepet és

 raktározó garatból.                   Teljesen zárt.                                   meggyőződni, hogy jól zár.

                                                 2, a garat kiválasztó szelepe             Ellenőrizni, hogy van-e

                                                 Nem működik                                  nyomás (6 BAR) a rendszerben.

 3, szívórendszer nem működik          ellenőrizni, hogy az

                                                                                                          Elektromos táblán belüli

                                                                                                       Termikus kapcsoló ON-on

                                                                                                          Van-e.

 4, A garat alatt lévő vibrátor              Ellenőrizni, hogy a termikus

 

    Nem működik                                kapcsoló ON-ra van-e állítva

  és kérni a segítségünket.

 Csővezeték eldugulása                   Megütögetni a csővezetéket a

 garattól kiindulva a tároló fele

 

Oldal: Siló bemutatás Képek
Lisztsiló és minden ami liszt, por, vagy gabona - © 2008 - 2025 - lisztsilo.hupont.hu

A honlap magyarul nem csak a weblap első oldalát jelenti, minden oldal együtt a honlap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat